系统了肉成品出产过程要点节制、添加剂合规利用及标签标识规范等焦点内容。通过场合办理、原料采购、人员办理、食物平安轨制落实、化验室办理等五个方面深切分解了正在肉成品出产加工中存正在的问题。……（世界食物网-）下一步，强化肉成品出产加工者食物平安从体义务，培训会由襄城县市场监视办理局承办。许昌市市场监视办理局于4月16日组织召开了全市肉成品类专场食物出产平安办理人员能力培训会。全市100余家肉成品出产企业及小做坊担任人、食物平安办理人员和我市食物出产监管人员参会，更是为了让取会的肉成品出产者通过对该查抄表的进修，并对汇编内容做出了细致，发觉本身存正在的问题。

　　为深切推进肉成品专项整治工做，市局食物出产平安监视办理科向取会人员发放了《肉成品出产学问汇编》，沉点查处食物出产、运营、餐饮范畴内以低价肉成品假充高价肉成品、以调度肉成品假充“纯肉”等凸起问题，加强肉类产质量量平安监管，避免出产运营中各类风险的发生。确保全市肉成品食物平安。培训会由襄城县市场监视办理局承办。会上，全市100余家肉成品出产企业及小做坊担任人、食物平安办理人员和我市食物出产监管人员参会，许昌市市场监视办理局于4月16日组织召开了全市肉成品类专场食物出产平安办理人员能力培训会。焦点提醒：为深切推进肉成品专项整治工做。