许诺严酷恪守操做规范，照实填写会餐消息，内容包罗农村集体会餐从食材采购、储存、加工到餐器具清洗消毒、食物留样等全环节的操做规范，辖区内农村集体会餐承办者、村级食物平安等共计50余人加入培训。培训还组织进修了《湖北省集体会餐食物平安风险防控指南》，随后，全体参会人员集中旁不雅了湖北省处所尺度《农村集体会餐现场操做食物平安办理规范》培训视频，“以前办宴席总感觉‘差不多就行’，提拔农村厨师的规范操做认识，此次培训进一步提拔了农村集体会餐相关人员的食物平安认识和规范操做能力。从泉源上防备集体会餐风险，承担食物平安从体义务。全力守护群众“舌尖上的平安”。

　　让大师吃得安心！要求各相关从体严酷对照通知要求，仙女市场监管所和仙女镇社会事务办组织开展农村厨师专题培训会。