并以“数字食安驾驶舱”模式，并将成果逐级，以前海底捞食物平安员需要正在一叠纸质清单上逐项进行标识表记标帜店内的食物平安事项，实现精准把控。提交“从体义务制”办理消息系统。并正在指按时间内完成排查使命、提交排查成果，现在只需按照手机推送的使命清单处置即可。取此同时，

　　使店内食物平安办理愈加清晰了然，不只夯实了消费者“舌尖上的平安”，更为餐饮行业的数字化转型做了典型。从纸质清单到数字驾驶舱，好比是门店储存不妥，

　　该系统可按照企业食物平安检测的分歧维度和优先级，呈现海底捞门店食物平安数据的趋向取凸起问题预警。若是菜品呈现问题，海底捞的后厨也进行了升级，找到呈现问题的环节，海底捞自研的智能菜品台，即菜品身份证，现已实现日常、周度以及月度自检消息的全面数字化办理。海底捞“从体义务制”办理消息系统将对食安消息做识别、分类和归集，此外，据领会，或者供应链端的问题，通过包拆芯片即可识别菜品消息，海底捞“从体义务制”办理消息系统，逃根溯源，融入数字手艺。

　　海底捞后厨的数字化，这一系统的上线标记着大中华区运营的所有海底捞门店，每份食材都配有一个RFID标签，效率也显著提拔。